Mayıs Ayı Meyveleri

​Çileğin Faydaları:

​Çilek antioksidan değeri en yüksek meyvelerden biridir.Çileğin içindeki ona kırmızı rengini veren ve antioksidan özellik taşıyan antosiyanin adlı madde kalp sağlığını koruyucu etki gösterir.

1 porsiyon yani 10-12 adet çilek 90 mg C vitamini içermektedir, günlük C vitamini ihtiyacımızı fazlasıyla karşılar. Çilek içerdiği tüm bu vitaminler sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmeye ve inflamasyonu azaltmaya yardımcı olur.

Çilek düzenli yenildiğinde kalp sağlığını korumada faydalı olmaktadır, kalp krizi geçirme riskini %30 azaltmaya sebep olabilmektedir.

Çilek aynı zamanda diş etlerinin güçlenmesini sağlar, ağız kokusunu da önler.

İçerisinde bizim için depolanmış folat içeriği sebebiyle sakinlik hissi verir, depresyondan korur.

​Yeni Dünya (Malta Eriği) Faydaları:

​Lifli bir meyve olmasından dolayı sindirim sistemi sorunu çekenler tarafından tüketildiğinde bağırsak faaliyetlerini düzenlemeye yardımcı olur.

B, C vitaminleri; fosfor, potasyum ve kalsiyum gibi mineral maddeler yönünden zengindir.

Böbrek ve mesane taşlarını düşürmesin de yardımcı olur.

Kan şekerinin yavaş bir şekilde yükselmesini sağlayan liflerin aynı şekilde düşüşü de yavaşlattığından acıkmayı engeller.

Kalp hastalıklarına karşı etkin bir koruma sağlamaktadır.

​Yeşil Eriğin Faydaları:

​Diyabete iyi gelir. Glisemik indeksi düşük olan yeşil erik, kan şekerini dengede tutar. Bu nedenle diyabet hastalarının tüketimine uygundur.

Sindirimi sisteminin düzenli ve yeterli ölçüde çalışmasını sağlayarak kabızlığı önler. Sindirilebilir lifyönünden zengin olduğundan, mide gazı, kabızlık ve gaz problemine karşı etkilidir.

Karaciğer hastalıklarında tüketilmesi tedaviyi destekler. Antioksidan etkisi sayesinde, safra ve karaciğer sağlığını korur

A, B grubu, C ve K vitamini ile potasyum, kalsiyum, fosfor, demir, bakır, çinko, folat ve manganez minerali içerir. Günlük vitamin ve mineral gereksiniminin bir bölümünü karşılamaya yardımcı olur.

C vitamini kolesterolü kontrol etmede yardımcıdır. Yeşil erikteki C vitamini ve değerli bileşenler kolesterolün kontrol edilmesine, damar tıkanıklığını önlemeye ve dolayısıyla kalp sağlığını korumaya destek olur.

​Karadutun Faydaları:

​Kan şekerinin dengede tutulmasına destek olur. Özellikle yüksek şeker sorunu yaşayanlar için insülin salgılama seviyesinin dengede kalması için karadut önerilir. Aşırıya kaçmadan, ölçülü bir şekilde tüketilmesi de önem taşır.

İçerisinde A, B, C, E ve K vitaminleri ve birçok yararlı mineraller bulunur. Bu yararlı mineral ve maddeler sayesinde vücuda birçok fayda sağlar. Özellikle içerisindeki potasyum sayesinde kolesterolle baş etme konusunda en doğal yardımcılardan biridir.

Güçlü bir antioksidandır. Bu özelliği ile kalp sağlığına da yardımcıdır.

İçerisinde kalsiyum ve demir mineralleri oldukça fazladır. Bu yüzden kansızlık sorunu yaşayanlar tarafından tüketilebilir.

Kolesterol içeriği sıfır olan karadut, lif içeriğinin yüksek, şeker oranının oldukça düşük olması nedeniyle kan yağlanmasını oluşumunu önleyebilmektedir.

​Çağlanın Faydaları:

​İçerdiği selenyum, E ve C vitamini sayesinde çağla kansere karşı koruyucu etki gösterir, bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkı sağlar.

Yüksek lif içeriği ile sindirim sistemini düzenler, bağırsaklarda iyi bakterilerin oluşmasını destekleyerek probiyotik etki gösterir.

Magnezyum kas kasılması ve özellikle kalp için önemli bir mineraldir. İçerdiği yüksek magnezyum ile hem toplar ve atar damarları geliştirir hem de kanın oksijenlenme oranını artırarak metabolizmayı hızlandırır.

Emzirme döneminde anne sütünü arttırarak bebeğin gelişimine yardımcı olabilmektedir.

HANDAN DİLARA ÖZTÜRK