Taze Sıkılmış Portakal Suyunun Faydaları

Bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Portakallar ve portakal suyu uzun zamandır iyileştirici özelliklere sahip bir güç merkezi ve diyetinize ekleyebileceğiniz en zengin C vitamini kaynaklarından biridir. Tek bir porsiyon portakal suyu vücudun C vitamini gereksiniminin % 200'ünden fazlasına sahiptir. askorbik asit olarak da bilinen C vitamini, vücutta birincil bir antioksidan olarak işlev görür ve vücuda zarar vermeden önce serbest radikalleri yok eder veya etkisiz hale getirir.

Antioksidanlar bakımından zengindir. Portakal suyu flavonoidler, karotenoidler ve askorbik asit gibi antioksidanlar için iyi bir kaynaktır. Portakal suyundaki antioksidanlar oksidatif hasarı önleyerek sağlığı iyileştirmeye etki etmektedirler. Bu hasar antioksidanlar ile serbest radikaller adı verilen dengesiz moleküller arasındaki dengesizlikten kaynaklanıyor. Araştırmalar antioksidanların genel sağlığı koruma açısından çok önemli olduklarını gösteriyorlar. Hatta kalp hastalıkları, kanser ve diyabet gibi kronik rahatsızlıklara karşı koruma bile sağlayabilirler.

Kan basıncını düşürür. Portakal suyundaki Hesperidin, vücudu hastalıklara ve kansere karşı koruyan bir antioksidandır, ancak bu suda çözünür bitki bileşiği aynı zamanda küçük damarların aktivitesini ve işleyişini etkiler. Bu, bir bütün olarak kan basıncını önemli ölçüde etkileyebilir ve araştırmalar, bu güçlü antioksidanı, genel tansiyonun düşürülmesine ve kardiyovasküler hastalıkların olasılığının azalmasına bağlamıştır.

Kolesterol dengesini dengeler. Yüksek kolesterol kardiyovasküler hastalıkların tehlikeli nedenlerinden biridir, bu nedenle vücudunuzdaki kolesterolü azaltmanın herhangi bir yolu denemeye değerdir. Portakal suyunun "kötü" kolestrol varlığını ve etkilerini azalttığı, vücutta "iyi" kolestrol miktarını arttırdığı gösterilmiştir. Bu özellik, ateroskleroz, kalp krizi ve inmenin şansının azaldığı anlamına gelmektedir.

Böbrek taşlarını önlemeye yardımcı olabilir. Böbrek taşları böbreklerde biriken küçük mineral taşlarıdır ve genelde yoğun ağrı, bulantı ve idrarda kan gibi belirtiler verirler. Portakal suyu idrardaki pH düzeyini de arttırabilir ve onu alkali hale getirir. Çalışmalar daha yüksek pH değerine sahip idrarın böbrek taşlarını önlemeye yardımcı olabildiğini gösteriyorlar. Küçük bir çalışmada, portakal suyunun birkaç böbrek taşı risk faktörünü önleme konusunda limonatadan daha etkili olduğu gözlenmiştir.

Lakin portakal suyunun sağlığa birden fazla faydası olsa da, kaloriler ve şeker bakımından yüksek değerlere sahiptir. Ayrıca tam meyvelerin aksine liflere sahip değildir. Yani daha az doyurucu ve potansiyel olarak kilo alımına sebep olabilir. Portakal suyunun pek çok türünde şeker ilavesi de fazla ve bu da kan şekerini yükseltebilir. Çeşitli çalışmalarda düzenli olarak şekerle tatlandırılmış meyve suyu gibi içecekler tüketmenin tip-2 diyabet riskinde artış ile bağlantılı olduğu görülüyor. Sonuç olarak Portakal suyu antioksidanlar ve C vitamini, folat ve potasyum bakımından zengin olan favori bir içecek. Düzenli tüketiminin daha iyi kalp sağlığı, azalan inflamasyonlar ve böbrek taşı riskinde azalma gibi sağlıkta pek çok iyileşme ile bağlantısı var. Ancak kalori ve şeker miktarı da yüksek olduğundan onu ölçülü tüketmek ve taze sıkılmış halini veya %100 portakal suyu olan halini tüketmeye dikkat etmek gerekmektedir.

HANDAN DİLARA ÖZTÜRK